Нищо не е по-вкусно от едно домашно ястие, приготвено с много любов. А опитвали ли сте да си направите картофен хляб? Днешното ни предложение е точно такова. Най-важното за отбелязване тук е, че този хляб се прави без мая, отбелязват авторите на рецептата от сайта dama.bg.
Продукти
- 600 г картофи
- Сол
- Пипер
- Магданоз
- 1 яйце
- 160 г брашно
- 40 г пармезан
- Салам
- Сирене скаморца
- Зехтин
Приготвяне
Сварете картофите. Добавете солта, черния пипер, пармезана, яйцето, магданоза и разбъркайте всичко добре. Накрая омесете брашното, за да се получи плътно тесто. Изсипете малко олио в незалепващ тиган и сложете половината от тестото върху него, поставете отгоре салама и сирене скаморца (или всичко, което предпочитате) и покрийте с другата половина от тестото. Оставете го да се готви на слаб огън за около 12 минути на страна.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
