Анкара. Шкембе чорбата принадлежи на Турция и българите нямат никакво основание да си я присвояват, обяви Назъм Йигит, председател на сдружението на ресторантьорите и кебапчиите в град Сивас.
Реакциите в страната са предизвикани от статии в български медии, които призоваха след запазването на марката "Горнооряховски суджук" в Европа да бъдат патентовани още шкембето, пачата, суджука и ракията, съобщава БТА.
Йигит бе категоричен, че шкембе чорбата принадлежи на местната кухня и че турците няма да разрешат тя да бъде присвоена от други. "Същите проблеми имахме с гърците за баклавата. Те дори я патентоваха като свой сладкиш. Целият свят знае, че шкембе чорбата, суджукът и пачата са турски вкусотии и не можем да си обясним защо българите искат да си ги присвоят. Ние ще продължим да отстояваме, че те принадлежат на турската кухня. Ако се наложи, ще организираме протести".
Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
