Неделя,

рецепта на деня - за тези, които постят

От: Стандарт -
145
рецепта на деня - за тези, които постят
A
A
A

Продукти: 300 г боб, 150 г замразен спанак, 1 морков, 1 настърган домат, 2 с.л. микс от сушени зеленчуци, 1 с.л. червен пипер, 1 с.л. брашно, 2 с.л сух джоджен, сол и черен пипер на вкус

Приготвяне: Бобът се накисва във вода за една нощ. След това се слага да се вари и след като заври, водата се сменя. Оставя се да се вари до готовност. Нарязаният на ситно лук се задушава заедно с моркова в сгорещено олио. Прибавя се червеният пипер, брашното и се запържват леко. Добавят се черен пипер и настърганият домат. Разбърква се интензивно и сместа се прибавя към вече сварения боб. Едва тогава се слага солта, заедно със сушените зеленчуци и размразения спанак. Оставя се да къкри около 15 минути.


Всички новини от категория Любопитно.

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Валутни курсове

По курса на БНБ
Валута Лева (BGN) Обратен курс за 1 лев
CHF 1.70725 0.585737
GBP 2.24388 0.445657
USD 1.71204 0.584099
Виж всички