Събота,

Киселото зеле по германски с бекон по английски

От: Рачо Рачев -
865
Киселото зеле по германски с бекон по английски
A
A
A

Може ли германската кухня да бъде вдъхновение за балканския готвач? Някои биха казали - не. Нима Германия има толкова продукти и подправки, колкото предлага една южна държава? Така е, славата на германската храна е сравнително скромна. И все пак винаги може да се намери нещо интересно, което да ни разнообрази. Следващата манджа е интересна и няма да имате търпение да я опитате и вие. Сайтът dama.bg показва как се приготвя това лесно и вкусно ястие.

Продукти:

• 1 ч. л. растително масло

• 4 филийки бекон, нарязани напречно

• 1 глава лук, нарязана на тънки филийки

• 1 средна глава зеле, нарязана на 3-сантиметрови парчета

• 1/4 чаша ябълков оцет

• 1/4 чаша захар

• 3 с. л. соев сос

Приготвяне:

Загрейте олио в голяма тенджера на умерен огън. Добавете бекона и го гответе, докато стане кафяв и хрупкав, като често разбърквате.

Използвайте решетъчна лъжица, за да прехвърлите бекона в чиния. Добавете лука и зелето в тенджерата и гответе, като бъркате често, докато зелето се сготви (около 10 минути).

Добавете оцет, захар и соев сос и гответе, докато зелето стане хрупкаво, още около 10 минути.

Разбъркайте с бекона и готово!


Всички новини от категория Любопитно.

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Валутни курсове

По курса на БНБ
Валута Лева (BGN) Обратен курс за 1 лев
CHF 1.70725 0.585737
GBP 2.24388 0.445657
USD 1.71204 0.584099
Виж всички