Хлябът с тиква е специалитет на сезона. Вижте рецептата

Предлагаме ви рецепта, с помощта на която да приготвите вкусен и ароматен хляб с тиква. Приготвянето е лесно, дори да нямате опит с месенето. Рецептата е от сайта rozali.com.

Можете да не слагате орехи в хляба или пък да ги замените с други ядки.

Може да увеличите количеството захар с още, ако предпочитате по-сладки рецепти. Или да добавите шоколадови капки за повече вкус и аромат.

Продукти

• 400 г брашно
• 1/2 ч.л. бакпулвер
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 425 г сварена и пюрирана тиква (тиквено пюре от консерва)
• 4 големи яйца
• 300 г захар
• 1 ч.ч. олио
• 2/3 ч.ч. вода
• 1 1/2 ч.л. сол
• 1 ч.л. индийско орехче
• 100 г смлени орехи
• 1 ванилия

Приготвяне

В купа смесете сухите съставки - брашно, сол, сода, бакпулвер.

В друга купа разбийте яйцата, олиото, захарта, водата и тиквата (тиквеното пюре).

Добавете постепенно сухите към мокрите съставки, като не спирате да разбивате.

Добавете орехите и отново разбъркайте.

Изсипете получената смес в подходяща форма за печене на хляба, в която предварително сте сложили хартия за печене.

Печете между 60 и 80 минути, до суха клечка.