Гербер вапца яйца с баби

Гербер вапца яйца с баби | StandartNews.com

София. От няколко години депутатът Иван Божилов събира пенсионерки от столичния квартал "Надежда" в местния клуб на ГЕРБ да боядисват яйца. "Нашият Ваньо много се грижи за нас", казват бабите симпатизантки. Те се събират в клуба всеки четвъртък, организират си празненства и екскурзии, често с финансовата подкрепа на депутата. С гордост показват новата микровълнова печка, която наскоро са получили от кметицата Йорданка Фандъкова.

Тази година най-оригинални се получават яйцата на Елена Киселова, "шефката" на местния пенсионерски клуб. Тънкостта е в използването на чорапогащници с различни шарки. Всяко яйце се завързва в снопче с екологични бои - люспи от лук и пакетче чай каркаде. Така се получава смесица от червено, оранжево и керемидено и най-разнообразни фигурки според шарката на чорапогащника. "Може да се използва и тенджера на пара, в която се "варят" яйцата", обяснява Елена.

Бабите са доволни, че след шеметния скок на цените, все пак са намерили евтини яйца по 0,23 лв. Само че трябва да си купиш цял картон, добавя една от бабите. Те съветват да се избягват белите, защото са много крехки. Счупените при варенето обаче не стават зян. Още на момента се преобразяват в симпатични пиленца. От половинките се прави телцето, от сирене крема се оформя главичката. С парченце морков се прави човка, а две зрънца черен пипер служат за очички. Тази весела салатка много се харесва на малкия Стефчо - сина на Иван Божилов. Хлапето с голямо желание помага на бабите при боядисването на яйцата. Разбира се, по традиция с първото червено яйце жените рисуват кръст на челцето му. Разкриват му и бабешката хитринка: "За да стане яйцето ти бияч, намажи го с туткал."

Жените от квартал "Надежда" обаче не смятат да месят козунак. "Много е трудно и ще ни отнеме целия ден", казват те. Уговарят се на Велики понеделник да се срещнат в клуба, където да изядат заедно една пълнена агнешка плешка.

Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Коментирай