Петък,

Колко яйца да ядем на ден

От: Редактор -
479
Колко яйца да ядем на ден
A
A
A

Великден настъпи и яйцата са основното в менюто, но безопасно ли е да се прекалява с тях? "Не е рисково ако всеки от нас изяде 3 – 4 яйца за един ден." Това каза диетологът проф. Донка Байкова в интервю за Агенция „Фокус“.

Проф. Байкова коментира най-честите грешки при захранване след 40-дневните пости. „Най-честата грешка още след 12.00 ч. да консумираме месо, козунак, яйца, да вдигнем за наздравица.

Това означава, че ние сме в риск. Да напомня, че стомахът и червата са в нервно-хуморална връзка, действат в синхрон със жлъчно-чернодробната система и панкреаса. Тоест един от тези органи на триединната храносмилателна система, ако бъде поставен в риск, реагират еднопосочно и останалите два органа“, подчерта диетологът.

Проф. Байкова обясни, че празничното меню трябва да включва зеленчуци, сезонни, леки и нашенски, за да бъде организмът улеснен в обработката на тези храни. Добре е да сме наясно, че винаги в този период е възможно агнешкото да бъде поднесено леко охладено, за да отстраним лоените капчици и да намалим калорийната му стойност

За да имаме лек диетичен нюанс домакинята може да охлади агнешкото печено месо, след което да го нареже на по-тънки жулиени, за да не консумираме твърде големи количества още в началото на празничния период“, допълни диетологът.

 


Всички новини от категория Здравеопазване.

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Още от категорията

Валутни курсове

По курса на БНБ
Валута Лева (BGN) Обратен курс за 1 лев
CHF 1.70725 0.585737
GBP 2.24388 0.445657
USD 1.71204 0.584099
Виж всички