Не изяждайте и чинията

Храненето започва, когато е сервирано на всички

Не изяждайте и чинията  | StandartNews.com

Отминалите празници, разпивките и хапването преди тях и след тях с по-близки или по-далечни хора, поднасят доста изненади. Като тази например да установиш, че повечето участници в купона / така да го наречем / не умеят да си служат с приборите и преди всичко с ножа, трупат до откат в чиниите от всичко на трапезата. Облегнати с цялата си тежест на масата, те се трудят с вилицата, помагат си с ръце или парчета хляб, а не поглеждат ножа. Истинско мъчение е да ги гледаш. А е толкова просто... Има правила, които е хубаво да си припомним.

Обслужваме ли се сами от бюфет, етикетът повелява да не се препълва чинията наведнъж.  Няма да останете гладни, затова "не яжте и чинията". Ако пък сте на маса, не се чудете много кой прибор да изберете пръв - използването им става от вън на вътре. Никога няма да се изложите, ако спазвате това златно правило.
В ресторант наблюдавах на съседна маса нафукана девойка да си хапва с ръце и да ги бърше в полите на дългата си жилетка. Беше направо спектакъл на простотията! Правило №1 при ползване на салфетките е да се поставят на скута, ако са от плат или големи от специална хартия. Правило №2: не се провесват отпред, за да ни пазят от петна. Направо е карикатурно! 
Знайте, че малките хлебчета и багетите се чупят, а не се режат. Храненето започва едва тогава, когато е сервирано на всички.  Оттеглянето от масата става също, когато всички са приключили.
И нещо за виното. Ако ви го поднесат в нова чаша, не бива да допивате питието от старата. Наздравици се вдигат само с вино или шампанско и с нищо друго. Не се мъчете да достигнете сътрапезниците от другия край на масата - достатъчно е да вдигнете чашата и да им кимнете. Ако съседът ви предложи да ви сипе,   вдигнете леко чашата. Но не я вдигайте, ако ви сипва сервитьорът. Не си слагайте ръката върху чашата, когато не желаете повече от напитката. Просто благодарете и кажете, че не искате.

Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Коментирай