Запазете вкуса на картофа - варете го на пара

София. Варете картофите на пара - така те ще запазят поне малко от своите витамини. Високата температура унищожава всичко - особено при пърженето. Младите картофи съдържат повече полезни вещества в сравнение с тези, които държите от седмици в килера.
Ако ги варите необелени, има шанс в тях да останат повече витамини - но задължително в емайлиран съд, никога в метален или меден. Ако искате да направите суперпюре, можете да прибавите към него дребно нарязани зеленчуци - пресен лук, магданоз, копър. Подправете с черен пипер и индийско орехче, скилидка чесън, но максимално стрита и пасирана с масло.
Напрежение! Бащата на изчезналия Емил прекъсна тв пре...
Още драма! Колко пари поискаха майките с разменените...
Изненада! Кой ще събаря Байдън в САЩ
БГ пенсионерите шокираха! Къде искат да отидат
Фен на Кобрата изуми! Какво каза за новата му жена
Огромен скандал! Ас на БСП разкри уникални заплати
ДПС почете жертвите на комунизма, срина митовете