Вторник,

Днес на трапезата: Тулумбички

От: Администратор -
Днес на трапезата: Тулумбички
A
A
A

Рецептата ни изпрати нашият читател Цветан Живков от София. Ако и вие сте майстори зад печката, пращайте ни смело вашите рецепти на електронния адрес agency@standartnews.com. По възможност снимайте вашите кулинарни шедьоври. Най-добрите ще публикуваме в рубриката "Майстор на черпака" на агенция Стандарт Нюз.

Продукти за 8 порции по 2 броя: 500 мл вода, 30 г масло, 360 г брашно, 6 яйца

За сиропа: 1 л вода, 1 кг захар, 3 ванилии

Начин на приготвяне: Слага се на котлона водата с маслото да заври и се снема от огъня. Прибавя се брашното, изчаква се да поизстине и при непрекъснато бъркане се добавят яйцата едно по едно. От полученото тесто се оформят тулумбичките с помощта на пош (специален шприц ) и се пържат до златисто. След изваждане от мазнината се поставят в студения сироп за 1 минута. 

Тагове:

Още от категорията

Валутни курсове

По курса на БНБ
Валута Лева (BGN) Обратен курс за 1 лев
CHF 1.70725 0.585737
GBP 2.24388 0.445657
USD 1.71204 0.584099
Виж всички