Петък,

Днес на трапезата: Свинско - трикольор

От: Администратор -
Днес на трапезата: Свинско - трикольор
A
A
A

Ако сте майстори в кухнята или просто обичате да готвите, изпращайте вашите рецепти със снимки на електронната ни поща agency@standartnews.com. Най-добрите ще публикуваме в рубриката "Майстор на черпака" на сайта на агенция Стандарт Нюз!

Продукти: 1 кг. свинско от бут, 1 глава лук, 8-9 чушки (по 2-3 от трите цвята - червен, оранжев и зелен), сол, черен пипер, соев сос, розмарин

Начин на приготвяне: Свинското се нарязва на тънки ивички (жулиени), наръсва се с черен пипер и се накисва в соев сос за три часа в хладилника. Чушките се нарязват също на тънки ивички, лукът - само надълго. В силно сгорещено олио се слага първо месото и се разбърква да се запечата от всички страни. Добавят се лукът и чушките, сол и щипка червен пипер. Всичко се разбърква около 5-10 мин. на котлона. Готовото ястие се поръсва по желание с малко розмарин.

Тагове:

Още от категорията

Валутни курсове

По курса на БНБ
Валута Лева (BGN) Обратен курс за 1 лев
CHF 1.70725 0.585737
GBP 2.24388 0.445657
USD 1.71204 0.584099
Виж всички