Ако сте майстори в кухнята или просто обичате да готвите, изпращайте вашите рецепти със снимки на електронната ни поща [email protected]. Най-добрите ще публикуваме в рубриката "Майстор на черпака" на сайта на агенция Стандарт Нюз!
Продукти: 1 кг. свинско от бут, 1 глава лук, 8-9 чушки (по 2-3 от трите цвята - червен, оранжев и зелен), сол, черен пипер, соев сос, розмарин
Начин на приготвяне: Свинското се нарязва на тънки ивички (жулиени), наръсва се с черен пипер и се накисва в соев сос за три часа в хладилника. Чушките се нарязват също на тънки ивички, лукът - само надълго. В силно сгорещено олио се слага първо месото и се разбърква да се запечата от всички страни. Добавят се лукът и чушките, сол и щипка червен пипер. Всичко се разбърква около 5-10 мин. на котлона. Готовото ястие се поръсва по желание с малко розмарин.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
