Понеделник,

Днес на трапезата: Плодов кекс

От: Администратор -
3186
Днес на трапезата: Плодов кекс
A
A
A

Продукти за тестото: 120 грама краве масло, 120 грама пудра захар, 130 грама брашно, 5 жълтъка, 250 грама сушени плодове, бакпулвер, кора от половин лимон,

мазнина и брашно за намазване и поръсване на формата, 10 грама пудра захар за поръсване на кекса


Начин на приготвяне: Маслото се оставя да омекне. Разбива се заедно със захарта и постепенно се добавят жълтъците. Към разбитата смес се прибавя пресятото брашно, бакпулвера, кората на лимона, сушените плодове - череши, круши, кора от портокал, стафиди и др. (в някои супермаркети се продава плодов микс за кекс).  Сместа се изсипва в кексова форма, предварително намазана с масло и поръсена с брашно. Пече се бавно в умерена фурна до светлокафяв цвят. След като изстине, кексът се нарязва на около 14 парчета и се поръсва с пудра захар.


Всички новини от категория Мистерии.

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Още от категорията

Валутни курсове

По курса на БНБ
Валута Лева (BGN) Обратен курс за 1 лев
CHF 1.70725 0.585737
GBP 2.24388 0.445657
USD 1.71204 0.584099
Виж всички