Продукти: 1 пакет макарони, 1 голям морков, 1 връзка пресен лук, 1 средно голяма тиквичка, 2 зеленчукови бульона, зехтин, около 300 грама пармезан или кашкавал (може и двете смесени), зехтин, 2 скилидки чесън
Начин на приговяне: Сваряват се макароните в подсолена вода и малко зехтин, за да не се слепят. Отделно в зехтин се задушават нарязаните на ситно лук и тиквичка и настърганият морков. Слага се и 1 чаена чаша и двата стрити на прах бульона, както и двете скилидки чесън, нарязани на ситно. Всичко се задушава, докато омекне и се изпари водата. Макароните се изцеждат и върху тях се изсипва готовата смес и се разбърква. Всеки си поръсва порцията с кашкавал и пармезан.
Ако сте майстори в кухнята или просто обичате да готвите, изпращайте вашите рецепти със снимки на електронната ни поща [email protected]. Най-добрите ще публикуваме на сайта на агенция Стандарт Нюз!
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
