Любопитно

Тома е луд по пълнените чушки на Албена

Рокаджията изненадва любимата си с романтични вечери и френски сирена

Тома е луд по пълнените чушки на Албена

София. "Адски вкусни, уникални, незабравими" са пълнените чушки на Албена Михова. Комплиментите са не от кого да е, а от мъжа, който има шанса да им се наслаждава най-често - Тома. Цялата суровост на рокаджията се изпарява, щом актрисата извади тавата от печката. Дуели в току-що ремонтираната кухня на артистите не се случват. Вкусът им се напасва идеално. Каквото и да измайсторят, всичко им харесват. Тестват кулинарията по ресторанти, но най-добре си е у дома, смятат и двамата. Често са пред телевизора с блюдо в ръка и заради любимите на Тома роли на изгората му в "Пълна лудница" или "Домашен арест". Музикантът обича да изненадва гаджето си с романтични вечери, гарнирани със свещи, вино и френски сирена, които тя обожава. Той подрежда и плата с различни изкушения. Реди и прошуто за себе си. "Това е истинско гастрономическо удоволствие в домашна обстановка", казва Тома. Марти, синът на Албена, също няма никакви възражения относно семейните гурме заигравки. Послушно си хапва от всичко с кеф. Често се пренасят в Италия с перфектни пици или до Испания с отлична паеля. Те са сред любимите им деликатеси. Албена се задържа по-често в кухнята. "Аз се завъртам по-рядко, но по-качествено", категоричен е Тома. Той е маестрото на по-здравословните неща. Бланшира зеленчуци, предимно пече, а не пържи, но особено супер му се получават мусаката и бобcj с пастърма. Тома владее тънкостите на родопската кухня, наследени от баба му. А като се прибере при нея в Девин, трудно си тръгва обратно, изкушен от тавите с любимите си манджи. "Опитвал съм се да готвя по нейни рецепти, но баба си остава най-големият цар", категоричен е рокаджията. Нейният зелен фасул с домашно масло е супер специалитет, който той често си припомня. От нея е научил да прави и бамя с овнешко месо - въпреки че на софиянци това може да се стори твърде хард. Страстта му по лютото също е от Родопите. "Ставам истински огнебълващ дракон. Мога да изям толкова люти чушки наведнъж, че никой не може да си представи", хвали се той. Опитва се да приучи и Албена към традиционни родопски чудесии, тя обаче си пада по всекидневния национален вкус. Но като дама от Черноморието обича и много морски деликатеси. През лятната си почивка Тома се усъвършенства във ваденето на миди, за които се знае, че не само са много вкусни, но са полезни дори за младите мъже. Приготвя ги супер лесно - просто ги мята върху тенекия на огъня. С Албена имат разминаване само в десертите. Той предпочита да купи торта, вместо да губи време в правенето й, а пък любимата му върти домашни захарни изкушения. Елица Иванова

Коментирай