Некачествен мед, произведен по съмнителна технология, залива световния пазар. Това води до намалено търсене на натуралния мед и ниски изкупни цени.
Тенденцията не подминава и България, където все повече пчелари се отказват от занаята.
В магазинната мрежа и на пазара във Велико Търново от години килограм мед се продава за 10-12 лв. Тези цени на дребно обаче не стигат за пчеларите да покрият разходите си.
"Ние пчеларите се мъчим да оцелеем чрез продажбата на дребно. Цената на пчелния мед от производител към потребител е към 12 лв. Дори тази цена не е достатъчна за покриване на разходите и затова този сектор отива към загиване", каза пред Bulgaria ON AIR почетният председател на Областния пчеларски съюз - Велико Търново - Тодор Найденов.
Фалшивият мед, който залива световния пазар, и високата смъртност по пчелите водят до ликвидиране на пчелини и ниски изкупни цени
"В световен мащаб има достатъчно производство на пчелен мед, но не толкова натурален, колкото фалшив, по друг начин направен. Този мед, създаден по друга технология, е на много ниска цена и той конкурира натуралния пчелен мед. Затова и цените на едро са ниски, защото световният пазар е наситен с некачествен мед", добави той.
Великотърновци търсят екологично чист и натурален мед, директно от производители.
"Употребявам мед, но рядко. Баща ми има кошери и от него! Натурален мед от магазина не купувам", сподели Владимир Владимиров.
"Мъжът ми е инспектор. Инспектира младите земеделци. Има начин да си закупи директно акация", добави Даяна Енева.
3 млн. не са усвоени за тази година по пчеларската програма. Пчеларите у нас са намалели или развиват поминъка само за семейни нужди и не кандидатстват за подпомагане.
Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
