- С помощта на ритейлъра, български производител обработва 600 дка земя
Оранжериите в град Първомай са построени през далечната 1966 година под ръководството на френски и холандски специалисти. През годините славата на отгледаните там вкусни краставици и домати постепенно се разнася не само в България, но и в много европейски страни. Голямата градушка през 1998 година нанася жесток удар на оранжериите, но не успява да погуби най-важното - духа на хората, които обичат зеленчукопроизводството. През 2000 година този дух се възражда с нова сила в лицето на новия стопанин на оранжериите -„Грийнс” ООД, който успява да ги възстанови, разшири и обнови. Негов доверен партньор в това начинание е Kaufland България. От стъпването на международната верига у нас започва тяхната обща успешна история.
Днес, компанията, управлявана от Йордан Балабанов е един от най-големите производители на оранжерийни зеленчуци в България. „От както се помня, целият ми живот е свързан със зеленчукопроизводството. Вярвам, че в това сме добри и затова въпреки предизвикателствата не се отказваме.“, споделя Йордан.
Върху близо 600 декара собствена земя са разположени 240 декара стоманено-стъклени оранжерии - изцяло газифицирани, с капково напояване, хидропоника и компютърно регулиране на производствения процес по холандска технология. С упоритост и високи стандарти за качество, съчетавайки опита и квалификацията на местните работници и специалисти с водещите световни технологии в оранжерийното производство, „Грийнс” ООД успява да възроди славата на първомайските оранжерии. Затова спомага и фактът, че градините на „Грийнс“ ООД са само на 40 километра от логистичната база на Kaufland България в село Стряма.
Партньорството на българския производител с най-големият ритейлър у нас се развива през годините, като първоначално започва с оранжерийните домати и краставици. „Сега 80% от продукцията ни я реализираме в Kaufland, работим постоянно заедно и то много добре. Те имат много високи стандарти за качество, които помагат и на нас да израстваме и да се развиваме. В момента в оранжериите отглеждаме салати, ранно зеле, домати, краставици и патладжани, а на открито – моркови и зеле, като всичките ни зеленчуци са сертифицирани по международния сертификат за добри земеделски практики GlobalGAP“, допълва Йордан Балабанов. През последните 5-6 години на богатите зеленчукови щандове на Kaufland са вече и първомайските моркови, които се отглеждат на около 350 декара от градините на „Грийнс“. Производството им до голяма степен е автоматизирано, но ръчно се пресяват първо от второ качество при ваденето на полето. Около 20-30% от продукцията отива в консервните фабрики, като това са главно зеленчуци, чийто вид не отговаря на високите търговски стандарти – например, ако морковът се извади счупен. Останалите 60% от първото качество на първомайския производител намират мястото си на рафтовете в Kaufland, а оттам – на трапезата на повече от 1 милион българи всяка седмица.
Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
