Риба по 5 лева за килограм? Не е шега.
Пуснаха я на пазара в Каварна.
Става дума за един от деликатесите в повечето югозападни страни на Европа -иларията.
Тя е пелагична риба от семейство Кефалови, предаде Нова Варна. Може да живее и в сладки, и в силно солени води. Обитава крайбрежията, заливите, лагуните и устията на реките. Теглото ѝ е средно около 800 грама, като живее не повече от 8 години.
Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
