Гърци и македонци опитаха уникални гозби с кестени

Гърци и македонци опитаха уникални гозби с кестени  | StandartNews.com

Бабите в симитлийското село Брежани се подготвиха подобаващо за шестия поред Фестивал на кестена и смаяха с гозбите си не само нашенци, но и гостите от Македония и Гърция. Те завъртяха вкусни ястия, за да почерпят всички присъстващи на празника в събота. Конкуренция на възрастните кулинарки прави само италианецът Мауро, който заедно с 10-годишния си син Марчело също приготви сладка изненада за местните хора и гостите. Двамата викаха с пълно гърло „Боне кастаня" на селския мегдан. Призивът на двамата майстори от Италия на печените кестени означава „Хубави кестени".

Местните хора подредиха уникална кулинарна изложба с автентични ястия, сред които най-много бяха тези с кестени. Баби от македонския град Делчево също демонстрираха своите кулинарни умения. Втора изложба – с творби от провелия се пленер на десет художници от България и Македония, се откри на площада в селището. В празничната програма участваха Ансамбъл „Пирин", певци и танцьори от град Делчево, Духов оркестър от Благоевград, певицата Соня Ковачка, Женска и Детска фолклорна група. Кръшни народни хора се извиха на мегдана, а опашките за кестени продължиха през целия ден. „Слънцето се появи точно за празника, дължим това тържество на хората, които някога са засадили за първи път кестенови дървета. Затова трябва да ги съхраним и развием, защото това може да е поминък за много от нас", казаха брежанци. Те са категорични, че тук са най-вкусните кестени, което е причина чужденци да бият път до селото и да си купуват цели торби. А петричани слагат етикет „Брежански" на своите кестени, за да ги продават по-лесно, допълват с усмивка жители на селището.

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Коментирай