Ако и вие обичате да се изявявате зад печката, изпращайте вашите рецепти на електронната ни поща [email protected]. С радост ще ги публикуваме в рубриката "Майстор на черпака" на агенция Стандарт Нюз.
Продукти: 100 грама ориз, 1 средна глава лук, 2 скилидки чесън, 1 супена лъжица лимонов сок, 100 грама спанак (може и замразен), 1 стрък зелен лук, чили на прах, млян черен пипер, сол, 1 супена лъжица брашно, олио
Начин на приготвяне: Оризът се сварява, докато омекне. Подправяме го със сол. Отделно запържваме лука, добавяме подправките и спанака и 1 стрък зелен лук и след около 3 минути изключваме котлона. Ако е необходимо добавяме малко сол. Поръсваме с лимоновия сок и слагаме нарязания на ситно чесън. Отстраняваме тотално от огъня. Смесваме зеленчуците с ориза. С мокри ръце оформяме кюфтенцата и ги овалваме в брашно. Пържим ги в нагорещено олио и от двете страни, докато станат златисти.
Сервираме с любимата ни салата.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
