Днес да приготвим: Домашна лимонада
Ако и вие обичате да готвите, изпращайте ни любимите си рецепти на електронния ни адрес agency@standartnews.com. Ще ги публикуваме в рубриката "Майстор на черпака".
Изцеждаме на ръка или с електрическа сокоизстисквачка сокът на 10-ина лимона. Може да добавим мандарини, портокали, грейпфрути - според наличните цитруси в сезона. Количеството на изцедения сок трябва да достигне 1 литър.
Своевременно слагаме на котлона да заврат 500 мл вода и 500 грама захар до разтопяване на захарта и добавяме щипка лимонтозу. Сиропът със захарта се оставя да изстине и се смесва с литъра изцеден сок.
Така полученият сироп се поднася разреден с вода на вкус. Домашната лимонада се съхранява в хладилника, въпреки че лимонтозуто не позволява да се развали.
Сервира се със сламка, лед и стръкче свежа мента, както и резенче лимон, а ръбчетата на чашата може да се захаросат, като първо се намокрят с вода, а после се топват в съд със захар.
1 милион дарил Вълнев на Цветанов
И Цветанов се нареди на опашката за мандат
Далай Лама призова: Всички да се ваксинират!
Хр. Иванов надви Цветанов в щурма за ЦИК
Нинова удари Борисов. Иска да преговаря с Китай
Рокади в bTV. Кой замести Кадиев?
Майките скочиха на Манолова. Предала ги