Неделя,

Днес да приготвим: Домашна лимонада

От: Failed to load user -
Днес да приготвим: Домашна лимонада
A
A
A

Ако и вие обичате да готвите, изпращайте ни любимите си рецепти на електронния ни адрес agency@standartnews.com. Ще ги публикуваме в рубриката "Майстор на черпака".

Изцеждаме на ръка или с електрическа сокоизстисквачка сокът на 10-ина лимона. Може да добавим мандарини, портокали, грейпфрути - според наличните цитруси в сезона. Количеството на изцедения сок трябва да достигне 1 литър.

Своевременно слагаме на котлона да заврат 500 мл вода и 500 грама захар до разтопяване на захарта и добавяме щипка лимонтозу. Сиропът със захарта се оставя да изстине и се смесва с литъра изцеден сок.

Така полученият сироп се поднася разреден с вода на вкус. Домашната лимонада се съхранява в хладилника, въпреки че лимонтозуто не позволява да се развали.

Сервира се със сламка, лед и стръкче свежа мента, както и резенче лимон, а ръбчетата на чашата може да се захаросат, като първо се намокрят с вода, а после се топват в съд със захар.

Тагове:

Още от категорията

Валутни курсове

По курса на БНБ
Валута Лева (BGN) Обратен курс за 1 лев
CHF 1.70725 0.585737
GBP 2.24388 0.445657
USD 1.71204 0.584099
Виж всички