Глътнете корема с диета 3x3

Коремът ви е подут, любимите дрешки не ви стават, а вие се чувствате като слон в стъкларски магазин. Познато усещане след новогодишния кулинарен маратон.

Ако сте решили да направите някоя крута диета, по-добре се откажете, съветва проф. Донка Байкова, председател на Дружеството по хранене и диететика. От една страна, рязката промяна е стрес за организма, от друга - при активната циркулация на вируси гладуването не е печеливша формула. Заложете на балансирания диетичен режим, препоръчва експертката. Тя твърди, че само за 9 дни ще върнете предишната си форма, а може да се изфините и повече. Ето рецептата.

За да стане преходът плавен, режимът е разделен на три равни части. През първите 3 дни се приема лека белтъчна храна, гарнирана със зеленчуци. Дневното меню включва кисело мляко, извара, риба и салати. Забравете въглехидратите, независимо дали са във формата на хляб или шоколад. В този период естествено не бива да слагате на масата салами, тлъсти меса, алкохол и сладкиши. Леката храна бързо ще ви помогне да се усетите по-леки. На четвъртия ден трябва спокойно можете да стартирате 3-дневен плодов режим. Хапвайте ябълки, цитрусови плодове, банани и круши на корем в суров вид или под формата на плодова салата с малко мед и лимон.

Простите захари са балсам за черния дроб

обяснява проф. Байкова. Причината е, че фруктозата и глюкозата на плодовете подпомагат възстановяването на изчерпания гликоген в черния дроб. Хроничният недостиг на най-важния полизахарид води до стеатоза - израждане на чернодробните клетки в мастни клетки, предупреждава специалистката. По време на плодовия период не забравяйте да приемате билков чай с малко мед или вода. Дневно трябва да се пият 2-3 литра течности, които засилват метаболизма и подпомагат изхвърлянето на токсини. За хората със здрави сърца и нормално кръвно изхвърлянето на отпадни продукти може да осъществи и с изпотяване в сауната. През последната тридневка с

препоръчват храни, богати на сяра

към тях спадат всички представители на семейство Зелеви - броколи, карфиол, бяло и червено зеле. Серни съставки имат и изварата, празът, орехите, авокадото и ананасът. Серните съединения участват в синтеза на глутатиона, който чисти клетките от свободните радикали и токсините, обяснява проф. Байкова. Тези, които усещат дразнещо стържене под лъжичката, могат да си позволят 1-2 филийки пълнозърнест хляб на обед.