Оцетът само от вино

Оцетът само от вино | StandartNews.com

София. Оцет ще може да се нарича само продукт, който е получен чрез ферментация от оцетно-кисели бактерии на продукти от грозде, вино, плодови вина и водоалкохолни смеси.

 

Фирмите, които продават химически продукт с етикет "оцет", ще бъдат глобявани от 5000 до 10 000 лв. Това предвиждат промените в Закона за виното и спиртните напитки, които бяха приети на второ четене в парламента.

 

Производителите трябва да посочват процентното съдържание на оцетната киселина, като то не може да е по-малко от 60 грама на литър.

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Тагове:
Коментирай