Кой не обича палачинки за закуска, особено децата? Има една лесна и бърза рецепта, която ще ви осигури най-добрия сладкиш със сирене или със сладко в зависимост от вкуса. Тайната е в една съставка - газирана вода.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
газирана вода - 1 чаена чаша
прясно мляко - 1 чаена чаша
яйца - 4 броя
сол - 1 щипка
захар - 1 щипка
брашно - 2 чаени чаши
ванилия - 1 бр.
НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйцата се разбиват със захарта, ванилията и солта. Добавят се газираната вода, прясното мляко и брашно. Сместа трябва да е рядка като боза.
Палачинките се пържат на слаб огън, като предварително тиганът се намазва с мазнина.
Когато палачинката сама се отлепи от тигана по краищата и може лесно да се повдигне с лопатка, е готова за обръщане.
Остава само да изберете със сладка или солена плънка ще поднесете готовите палачинки.
Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
