Добрич. От Кулинарна академия HRC в Добрич съобщиха, че за трета поредна година ще участват в Националната кулинарна купа на България. Това е състезание, организирано от Българската Асоциация на Професионалните Готвачи (БАПГ), което тази година стартира на 19 април.
Академията ще бъде представена от шеф Едуардо Кортес и студента Мартин Обретенов, които ще изградят скулптура от белгийски шоколад и ще представят торта Пасифик заедно с три вида петифури, сред които шоколадови бонбони с цветовете на българското знаме.
През втория ден на състезанието студентът Мартин ще подготви за журито от професионалисти креативен Турена крем. Двамата представители са подсигурени за участието си от спонсор, осигурил им нужното количество шоколад за участието в категорията „Сладкар на България".
От академията допълват, че международно жури за първи път ще оценява събитието в различните състезателни категории. В комисиите присъстват световни звезди от Англия, Испания, Италия и Норвегия. Над 60 готвачи, сладкари, пицари и карвинг декоратори ще участват в най-голямото за България кулинарно шоу на 19 и 20 април в Международен панаир Пловдив.
Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
