Туризъм

Туристическа компания произвежда сама част от менюто на туристите си

Туристическа компания произвежда сама част от менюто на туристите си

Добрич. 35 на сто от това, което консумират като плодове и зеленчуци гостите на туристическа компания „Албена" АД, е производство на дъщерна фирма на компанията „Еко агро". Това заяви пред журналисти изпълнителният директор на „Албена" АД Красимир Станев, като добави, че амбицията е да се стигне до 60-70 на сто собствена продукция.

Компанията създава собствен голям аграрен център в балчишкото село Момчил на площ от 800 дка. „Тази година ще имаме добра реколта от корнишони, като отново ще изнасяме за Германия, освен, че ще предлагаме на гостите си. Очакваме и добра реколта от череши. За поредна година хлябът е хлебните изделия са от наша пшеница, която е произведена в полетата на компанията. Всичките продукти, които правим са белязани с щемпел „Произведено в Албена", като по този начин гарантираме за техния произход и качество. С цел обогатяване на асортимента вече навлизаме и в животновъдството. В момента се прави пълна реконструкция на кравеферма в агро базата ни, където ще бъдат отглеждани 200 крави от френска порода за месо, а търсим да закупим и свинеферма в района, за да започнем и собствено отглеждане на прасета", каза Станев.

Той добави, че в Момчил дружеството има собствен сондаж, а в момента тече усилено изграждане на инсталация за производство на биогаз от био продукти, като тя ще обслужва изцяло нуждите на аграрния център, в който вече функционира цех за производство на сокове от плодовете, произведени в градините на компанията. „Освен това има в Момчил и 10 халета, от които няколко са складове. Предстои да изградим и догодина да работи и малка консервна фабрика, както и големи складове за логистика", добави Станев, като допълни, че там, където бъде създадена свинеферма, ще се изгради и лицензирана кланица за животни, както и втора инсталация за производство на биогаз от отпадните продукти от свинефермата. До година –две Албена очаква да предлага и собствено вино от сортовете, с които създаде лозови масиви в региона.

Последвайте ни в Google News Showcase за важните новини

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Тагове:
Коментирай