Понеделник,

Ето я най-полезната храна за сърцето

От: Агенция Стандарт -
A
A
A

Харвардски учени обявиха орехите за най-полезната храна за сърцето. Дълго време се смяташе, че те са едни от най-добрите продукти за поддържане на мозъчната функция. Изследователите обаче са открили, че това не е напълно вярно и според тях те са по-полезни за сърцето.

За разлика от другите ядки, орехите подобряват липидния профил и намаляват риска от сърдечни заболявания, пише испанският вестник „La Vanguardia”, предава БГНЕС. Полезните свойства на този продукт се дължат на специфичния му хранителен състав, обяснява Марта Фере, доктор на медицинските науки от Харвардската школа по обществено здраве.

Установено е, че орехите имат значително по-високо съдържание на фитохимикали и здравословни мононенаситени мазнини. Те са особено богати с основните омега-3 мастни киселини, които човешкото тяло не може да синтезира самостоятелно. Експертът добавя, че орехите са богати на витамини, минерали и фибри, както и имат силни антиоксидантни свойства, нормализират нивата на холестерола и имат противовъзпалително действие.

Марта Фере е стигнала до тези изводи заедно с испанските си колеги, обобщавайки резултатите от дългосрочно проучване, стартирало през 2013-а, в което са били поканени да участват над 7000 доброволци на възраст от 55 до 90 години. Учените са открили, че само три порции орехи седмично (една порция - 28 г) намаляват риска от смърт от различни причини с 45%. А смъртността от сърдечно-съдови заболявания е намаляла с 55%.

Коментари

Сортирай по: Новите първо

Валутни курсове

По курса на БНБ
Валута Лева (BGN) Обратен курс за 1 лев
CHF 1.70725 0.585737
GBP 2.24388 0.445657
USD 1.71204 0.584099
Виж всички