Световното потребление на месо почти се е удвоило от началото на 60-те години., съобщава Нова телевизия. Потреблението обаче е много неравномерно разпределено по света. Сравненията на страните показват, че колкото по-богато е едно общество, толкова повече месо се яде. Средно потреблението на глава от населението в индустриализираните страни е много по-високо, отколкото в развиващите се страни.
Говеждото се оказва огромен проблем. Производството му е отговорно за емисията на 4,3 милиарда тона въглероден диоксид годишно, почти колкото отделят САЩ. А веганската диета не е решение.
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
