Заралии месиха под звуците на „кухненска" музика

Заралии месиха под звуците на „кухненска" музика | StandartNews.com

Стара Загора. "Музика на душата" - така бяха нарекли уикенда, посветен на хляба, неговите организатори – регионалният исторически музей и световната мрежа "Хлебни къщи".

Екипът на Надежда Савова, създател на тези уникални къщи за социално общуване, събра заралии в музея на религите в събота да месят заедно под акомпанимента на „кухненска музика".

„В нея музикални инструменти са всекидневните кухненски съдове – ножове, лъжици, рендета, тигани, тенджери", пояснява чаровната Ралица, която настявляваше мераклиите да замесят хляб с настроение и радост. Сред тях беше и едно докторско семейство – Даниела и Атанас Матеви, които бяха довели 4-те си деца на хлебния уикенд. Първо всички омесиха един по един тестото за хляба. След това той бе разделен на равни парчета и всеки сам се зае да вае според фантазията си своя хляб.

„Ще вложа щастие в питката си...", казва с грейнало личице най-малката – 4-годишната Мария и усърдно като мама започна да омесва тестото. Накрая под наставленията на Ралица нейният хляб заприлича на Пипи Дългото чорапче. Финалът естествено бе на кухненския семеен „оркестър". Всеки грабна по нещо – две дървени лъжици, лъжичка и купичка, кутия с ориз, тава и черпак. И при малко повече въображение човек можеще да долови коледната песничка „Джингъл белс".

„Най-важното бе да предизвикаме спонтанност, ентусиазъм, настроение и радост и те наистина бяха в изобилие през целия ден", доволна бе Ралица. Освен много семейства в хлебния уикенд са се включили и деца от социални домове и детски центрове, ученици, студенти от Институа по храни и хранителни технологии Пловдив.


Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Коментирай