Братът на Владо Карамазов прави тортата за сватбата на Меган и Хари
Над 300 вина и ракии се състезават на ВИНАРИЯ 2018






10:35 ч.

24.02.18

1 мин.

0

2

0

Не съхранявайте шоколада в хладилник

от редактор |

Не съхранявайте шоколада в хладилник

Шоколадовите изделия никога не бива да се слагат в хладилник, категоричен кулинарният експерт Люк Оуен Смит.


Ако сложите в хладилника този сладък ежедневен продукт, той "става груб и губи от вкусовите си качества", твърди специалистът.


„Много ниските температури развалят вкуса на шоколада, както твърде високите съсипват формата му", обяснява Люк Оуен Смит. И допълва, че шоколадът трябва да се пази на "хладно, сухо и тъмно място".


Проблемът при ниските температури се състои в това, че кристалите на захарозата в шоколада излизат на повърхността и образуват неприятен бял цвят. В резултат на това шоколадът губи своя естествен вкус, а вие имате чувството, че ядете "вчерашни остатъци".


Без съмнение шоколадът е най-вкусен, когато се консумира на стайна температура, а като идеални градуси се смятат 15-20.


Информационна Агенция standartnews.com по никакъв начин не влияе на коментарите под статиите и на гласуването за тях и трие коментари само и единствено в случаите, в които не са написани на кирилица или в които сме получили оплаквания от читатели за неуместни коментари.

Потребител · 20:57 · 06.06.2018
HAHAHA MARTSIPAN...E TVA NE GO BEH CHUVAL OT 20 GODINI HAHAHAHA AZ GO DURJA V HLADILNIKA I MI E SUPER HAHAHAHA DAJE I NEZNAM ZA KVO GI CHETA TIQ GLUPOSTI
.,.,. · 10:20 · 04.03.2018
i az ne obi4am zamruznal , da hrupa kato marcipan . predpo4itam staina temperatura i da use6tam vkusa i aromata
Условия за писане на коментари
Напиши коментар Напиши Facebook коментар Кирилизирай



Новините навсякъде с вас


По всяко време, където и да се намирате, не пропускайте новините и събитията, които Ви интересуват. Изтеглете удобните и лесни за използване мобилни апликации за iPhone и iPad на Стандарт.


Standartnews for iPhone Standartnews for iPad
www.standartnews.com © всички права запазени За нас Контакти Условия за ползване Редакция Интернет реклама Реклама във в-к Стандарт Абонамент