Класическата баница се прави с кори и това е един от символите на родната ни кухня. Не по-малко вкусно е обаче ако подходим към приготвянето на това тестено удоволствие по алтернативен начин. actualno.com ни предлага рецепта за баничка от филийки! Тя е уникално бърза за приготвяне и вкусна за закуска на цялото семейство...
Съставки:
- хляб, нарязан на филии
- 3 яйца
- 250мл, прясно мляко
- 250 грама кашкавал
- 250 грама колбас по избор (най-добре е с шунка)
- сол на вкус
Приготвяне:
Разбивате яйцата с прясното мляко и добавяте малко сол.
Потапяте филийките и ги навлажнявате все едно ще правите пържени такива.
Нареждате ги в тава, която е покрита с хартия за печене.
Върху филийките нареждате кашкавал, отгоре колбаса и отново ред филийки, които потапяме в сместа от яйца и прясно мляко.
После пак кашкавал и салам и трети ред филийки. Накрая настъргвате кашкавал.
Печете в предварително загрята фурна на 200° за 30 минути.
Добър апетит!
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
