Ще си оближете пръстите с тези домашни бухти с мая.
ПРОДУКТИ:
300 г брашно
150 г кисело мляко
2 яйца
100 г сирене
10 г мая
2 ч.л. захар
1 ч.л. сол
олио
РЕЦЕПТА:
Маята се размива в малък съд с хладка вода и захар и се оставя да втаса. След това от брашното, киселото мляко, настърганото предварително сирене, солта и вече втасалата мая се омесва меко и податливо на моделиране тесто. То се разточва на дебела кора. От нея се изрязват бухтите, които се поставят на силен огън в нагорещена мазнина.
Готовите бухти се поръсват със захар.
Домашната закуска се поднася с топла или хладка напитка по избор, мед или сладко, пише 1001 recepti.com
ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ:
4 минути
Вижте всички актуални новини от Standartnews.com
