София

Бирата поскъпна, но ръстът на цената й е значително по-нисък от нивото на инфлация. Това заявиха днес от Съюза на пивоварите у нас, според които цената на горчивата течност оттук нататък ще зависи от стойността на суровините и материалите за нея.
   
Тази година реколтата от ечемик и хмел са много добри, това обаче не означава, че можем да очакваме поевтиняване на пивото, смятат производителите.
   
Потреблението на бира е 70 литра за 2007 г. на човек от населението. В Европа най-голямо е  потреблението в Ирландия -
160 литра, в Чехия и Германия пият по 130 литра. Най-голямото потребление у нас е било през 1990 г. - 87-90 литра на човек.
   
Износът на българско пиво сега е около 2  процента от
производството, но се увеличава с 80 процентни пункта за една
година. Основни пазари са Румъния, Унгария, другите страните от
региона, както и  държавите, където през последните години са
емиргрирали българи - САЩ, Италия, Испания,  Португалия и
Гърция.

През последната годипна най-голям дял в производството на бира у нас има "Загорка"АД - 1 710 053 хектолитра. Следва "Каменица" АД с 1 542 362 хектолитра, "Карлсберг - България" АД с 1 459 542 хектолитра, "Болярка" АД с 533 619 хектолитра и  "Ломско пиво" със 123 951 хектолитра.
   
Инвестициите в бранша за първата половина на годината са 70 млн. лева, при 77 млн. лева за първото полугодие на миналата година. Най-голям дял от инвестициите се пада на "Карлсберг-България" - 37 млн. лева. На втора позиция е "Загорка"АД с 19 135 000 лева, а трети са от "Каменица" с 9,5 млн. лева.
   
Европейското първенство по футбол не се е отразило на
консумацията на бира, защото тези  първенства се правят в сезон,
 когато тази напитка е най-консумирана, твърдят пивоварите. По
принцип  употребата на пивото през лятото е четири пъти по-голяма спрямо зимата, уточни той.