Чакаме горещо лято и бум на бедствия Пак обраха "Прокредит банк", този път в София Сърбия има 18 000 милионери Жена падна в дере и загина

Сто кила качамак излапаха в Исперих  

 
четвъртък, 29 октомври 2009

Разград

Десет казана с качамак вариха кулинари на царевично парти в Исперих. Шоуто се състоя в сряда вечер на градския площад в рамките на единствения у нас панаир на царевицата, който се провежда за пети път в града.

В празничната програма влизат още изложба на сувенири от царевица, разиграване на традиционни български ритуали свързани с отглеждането, прибирането и консумацията на апетитното зърно, конкурс за детско есе на тема "Зрънчо", обясни директорката на Историческия музей в града Боряна Матева, която е куратор на панаира.

Освен атракциите в програмата на феста е включена и дискусия по проблемите на "Храненето в модерността". На нея историци, етнографи, диетолози и урбанисти от Североизточна България обсъждат как са се променяли кулинарните вкусове на европейците свързани с царевицата от времето на Колумб до днес.

Станка Христова

Преглеждания:
685
Коментари:
0
Последни новини Популярни новини