Агнето поскъпва тройно от обора до магазина

Агнето поскъпва тройно от обора до магазина | StandartNews.com

Фермерите са готови да продават мръвките по 11 лв./кг на дребно, но законът им забранява

Агнешкото месо поскъпва тройно, докато стигне от обора до магазина. Цената, на която търговците изкупуват агнетата от фермерите, е 4,80 лв. за кг живо тегло, а във веригите месото се продава за 14 до 16 лв., каза за "Стандарт" Бойко Синапов от Съюза на животновъдите в България.

Цялата печалба остава в ръцете на прекупвачите, а за фермерите са само разходите, допълни той. Основният проблем, от който се оплакват животновъдите, е, че нямат право законно да продават стоката си на крайни потребители. Вече години наред чакаме наредбата, която да позволи директните продажби, но тя не се появява, каза Синапов. По този начин печелят единствено нелоялни търговци и големи магазини, които взимат на безценица месото, а го продават за луди пари, смятат фермерите. Според тях в момента има и много сериозен проблем с нелегалните кланици, в които се обработва голяма част от агнешкото. Заради проблем с осигуряването на ушни марки голяма част от младите животни не са регистрирани и месото от тях излиза именно от незаконните кланици. В същото време, ако фермерът продаде живо агне директно на потребителя, това се смята за престъпление, заяви Синапов. Според него, ако се разреши стопаните да продават сами месото, произведено от животните във фермите им, българите ще получат наистина прясно месо на цени от около 11 лв. за кг.

Вижте всички актуални новини от Standartnews.com

Коментирай